Con la participación de la CAR Cundinamarca, Fedepanela, Superintendencia de Industria y Comercio y la Alcaldía de Villeta, se abordaron temas estratégicos relacionados con la sostenibilidad, la promoción del consumo responsable y el fortalecimiento de las economías locales en los 524 municipios paneleros del país.
Carlos Mayorga, gerente de Fedepanela, destacó el impacto de proyectos como NAMA Panela, Paneleros Conciencia Verde y Colombia Agroalimentaria Sostenible, que están enfocados en implementar acciones climáticas sostenibles y generar beneficios directos para los productores del sector.
Además, hizo énfasis en la importancia de fomentar el consumo de panela y sus subproductos mediante alianzas estratégicas con diferentes entidades, buscando garantizar precios justos y contribuir al bienestar de las comunidades campesinas.
El evento, que se desarrolló en el marco de la Feria Agroindustrial del municipio, contó con la presencia de la superintendente de Industria y Comercio, Cielo Rusinque, reafirmando el compromiso institucional con el crecimiento sostenible y la modernización del sector panelero.
Este tipo de encuentros refuerzan la necesidad de aunar esfuerzos para impulsar prácticas sostenibles y fortalecer la tradición panelera como un pilar del desarrollo económico y cultural en Colombia.
