En los municipios paneleros del sur del Huila se adelantan jornadas de capacitación y control con el fin de asegurar que la panela que llega a los centros de acopio cumpla con las normas de comercialización establecidas. Entre los requisitos se destacan el adecuado etiquetado, el rotulado y el pago de la cuota de Fomento Panelero.
La iniciativa cuenta con el respaldo de la Policía Nacional, a través del Fuerte de Carabineros de San Agustín, así como de la Asociación de Paneleros, la presidencia departamental del gremio y la delegada de recaudo de FEDEPANELA, quienes acompañan las acciones de verificación y sensibilización en la región.
