Manzanares, Caldas. – Con la participación de 30 familias paneleras de siete veredas del municipio, dio inicio el curso de mantenimiento y reparación de motores diésel, desarrollado en articulación con el SENA, el Programa Desarrollo para la Paz del Magdalena Centro y Fedepanela.
Esta capacitación hace parte de las acciones que se vienen implementando en el territorio para fortalecer las capacidades de los pequeños productores, optimizar sus procesos y mejorar las condiciones de producción de panela.
Con estas iniciativas, se busca brindar herramientas técnicas que contribuyan al bienestar de las comunidades rurales y al desarrollo productivo de la región.
En el oriente de Caldas, la vida sabe a panela.
