En el pabellón de Agricultura Verde, Colombia presentó la versatilidad de la panela con una variada oferta de productos: mieles naturales y saborizadas, panelas pulverizadas y en bloques pequeños, además de licores artesanales que despertaron gran interés entre empresarios y visitantes internacionales.
La feria, que reunió a más de 1.200 compañías de 83 países, fue escenario para alianzas estratégicas en tecnología agrícola, energías limpias, drones para agricultura de precisión y fertilizantes sostenibles. Estas oportunidades abren un camino para fortalecer la competitividad del subsector panelero y diversificar sus mercados.

El evento también marcó hitos noticiosos a nivel global, como la participación del CEO de NVIDIA, Jensen Huang, quien calificó la cadena de suministro china como un “milagro”, consolidando la relevancia de la CISCE como espacio de innovación y cooperación internacional.
“La panela colombiana se proyecta en el mercado asiático como un producto saludable, sostenible y con alto valor agregado. Cada paso que damos en escenarios internacionales fortalece al sector y abre nuevas oportunidades para miles de familias paneleras”, afirmó Carlos Fernando Mayorga, gerente general de FEDEPANELA.

La presencia del gremio panelero en estos escenarios internacionales es fundamental: permite visibilizar un producto con gran potencial, abrir nuevos canales de comercialización y generar estrategias de cooperación que conectan al subsector con mercados tan dinámicos como el asiático. El trabajo del Fondo de Fomento Panelero reafirma así su compromiso de llevar la dulzura de nuestra tierra al mundo, posicionando a la panela como un producto con tradición, innovación y proyección global.