En el municipio de Nocaima, Cundinamarca, el Fondo de Fomento Panelero y Fedepanela participaron activamente en las actividades del Reinado Departamental de la Panela. Como parte de la agenda, el sábado 6 de diciembre se realizó una charla dirigida a las candidatas, enfocada en aspectos técnicos de la producción panelera.
Durante el espacio se abordaron temas clave sobre el cultivo de caña, procesos de beneficio, buenas prácticas de manufactura y la importancia del uso eficiente de los recursos en la cadena productiva. Esta actividad permitió fortalecer el conocimiento de las aspirantes sobre el sector y resaltar la relevancia económica, social y cultural de la panela en el departamento.
La participación de Fedepanela en este escenario reafirma el compromiso del gremio con la divulgación técnica, la promoción del producto y el acompañamiento a iniciativas que dignifican y visibilizan el trabajo de los productores paneleros del país.
